インドネシア　コピ・ルアク

SOLD OUT

コピ・ルアク

世界でも大変貴重なコーヒー豆とされています。
日本では1杯数千円、ホテルのラウンジでは8,000円で提供されることも。

幻のコーヒーとして知られる “コピ・ルアック”を極少量ではありますが入荷しました。50gのみの販売です。

インドネシアに生息する麝香猫(じゃこうねこ)は完熟したコーヒーの実だけしか口にせず、ゆっくりと腸内の消化酵素の働きや発酵によって果肉部分が除去され、 その独特の香味が加わり、最高級のコーヒー豆に仕上がると言われています…。

ジャコウネコの糞から取り出したコーヒー…
この機会にいかがでしょうか。